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內(nèi)容編輯食品經(jīng)營許可證核發(fā)（微小餐飲）?
來源: handler 發(fā)布時(shí)間: 2024-04-09 1692 次瀏覽
事項(xiàng)名稱短語：食品經(jīng)營許可證核發(fā)（實(shí)施申請(qǐng)人承諾制的小餐飲）
受理?xiàng)l件
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；
取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可，應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。 6.不適用于申請(qǐng)經(jīng)營按規(guī)定需要設(shè)置專間經(jīng)營項(xiàng)目的小餐飲。
申請(qǐng)材料
食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書
委托書及代理人身份證明
微小餐飲申請(qǐng)食品經(jīng)營許可承諾書
